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鸡蛋茴香头的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:15:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡蛋茴香头的材料,教您鸡蛋茴香头的做法,鸡蛋茴香头怎么做,如何做,看了做鸡蛋茴香头的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡蛋茴香头的做法（快手菜）

鸡蛋茴香头的做法

鸡蛋茴香头

材料：球茎茴香2头，鸡蛋4个（小），绿辣椒半个，食用油，盐，麻油；

鸡蛋茴香头的做法

步骤：

1、茴香头剥开洗净，切成条块，绿辣椒洗净去籽，切成小圈，鸡蛋打散；

2、炒锅放入食用油，油热之后将蛋液淋入，顺一个方向搅拌，弄成小蛋花，凝固变焦黄后盛出；

3、炒锅放底油，油热之后下辣椒和茴香头，大火翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋花，至香至熟，最后撒上盐，滴上些麻油，混合入味，即可盛盘食用了。

鸡蛋茴香头的做法

茴香头炒鸡蛋，香脆可口，5分钟就能搞定的快手开胃炒菜~~

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