天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,培根炒蒜苔的做法,详细步骤图解

培根炒蒜苔的做法

分类：中菜时间：2012-06-23 06:14:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做培根炒蒜苔的材料,教您培根炒蒜苔的做法,培根炒蒜苔怎么做,如何做,看了做培根炒蒜苔的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

培根炒蒜苔的做法（荤素搭配-上班族晚餐5分钟快手菜）

培根炒蒜苔的做法

蒜苔炒培根

原料：培根、蒜苔、盐、生抽、老抽、蚝油、姜丝、食用油

做法：
1、蒜苔洗净，控干水份。培根切成长条备用。

2、炒锅烧热，放入食用油，下入姜丝炒香。

3、再放入培根，炒至出油后放蒜苔。

4、调入盐、生抽、老抽调味。

5、出锅时放一点蚝油添鲜。

＝＝＝【小贴士】＝＝＝

1、如果不用培根，就改用肥瘦相间的肉，这样炒出来才够香

2、炒时不要加水，或者盖锅盖，这样炒出来的蒜苔才能不变黄，并且保持清脆的口感

3、蒜苔不易入味，加入生抽可以添咸上色