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藤椒金针菇的做法

分类：中菜时间：2012-06-19 08:22:50

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藤椒金针菇的做法（下饭菜）

藤椒金针菇的做法

材料:金针菇，小米辣辣椒

调料：青花椒，鸡精，盐，高汤一勺

做法：

金针菇洗净，在开水里汆到断生，捞起，滤干水分

锅里下适量油，抓一小把青花椒，在油里呛出香味，关火。注意不要炒糊。把花椒撇在一边，只要油

小米辣切碎

金针菇里加入一勺高汤，盐，鸡精，小米辣辣椒，制好的青花椒油调味即可

藤椒金针菇的做法