天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法,详细步骤图解

鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法

分类：中菜时间：2012-06-18 08:29:23

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鲍鱼冬瓜水鸭汤的材料,教您鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法,鲍鱼冬瓜水鸭汤怎么做,如何做,看了做鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法（荤菜）

鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法

鲍鱼冬瓜水鸭汤材料：

冰箱鲍鱼1盒（约7-10个）水鸭四分之一块冬瓜500G 姜 8-10大片盐蜜枣
玉竹沙参薏仁适量

1.冬瓜洗干净留皮切块，玉竹沙参薏仁温水浸泡片刻，水鸭洗干净混入3片姜片下锅
汆水捞起备用，鲍鱼解冻洗干净汆水备用。
2.所有材料放入瓦煲内加入适量的水大火煮开后改中慢火熬2个小时左右加入盐调味即可。

鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法
水鸭有骚味必须加入姜片汆水，熬汤的时候也要加入适量的姜片，冬瓜要留皮熬汤才能起
到消暑的作用。

鲍鱼冬瓜水鸭汤的做法