天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,西瓜皮炒鸡蛋的做法,详细步骤图解

西瓜皮炒鸡蛋的做法

分类:中菜   时间:2012-06-16 08:59:28
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做西瓜皮炒鸡蛋的材料,教您西瓜皮炒鸡蛋的做法,西瓜皮炒鸡蛋怎么做,如何做,看了做西瓜皮炒鸡蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

西瓜皮炒鸡蛋的做法


西瓜皮炒鸡蛋的做法
【材料】
西瓜皮300克,鸡蛋2个。
【调料】
盐、白糖、葱花、植物油各适量。
【做法】
1、西瓜皮洗净,削去外皮和里面残瓤,切片。
2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。
3、锅中倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用。
4、锅置火上,放油烧热,放入西瓜皮翻炒片刻,再加适量盐和白糖。
5、待西瓜皮炒至将熟时,放入先前炒过的鸡蛋,与其一起炒熟即可。
西瓜皮炒鸡蛋的做法
【营养功效】
西瓜皮能清暑解热,止渴,利小便,并能解酒。西瓜皮的营养其实要高于瓜瓤,所以吃了瓤后,不妨把皮洗净,再做个小菜,特别适合高血压、高脂肪、糖尿病人当做解暑的小菜。

上一篇:如何做,怎么做,灯影牛肉的做法,详细步骤图解
下一篇:如何做,怎么做,真姬菇炒肉丝的做法,详细步骤图解