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鱼香苦瓜的做法

分类：中菜时间：2012-06-15 09:05:41

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鱼香苦瓜的材料,教您鱼香苦瓜的做法,鱼香苦瓜怎么做,如何做,看了做鱼香苦瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了

材料：苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖

做法：　

1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用

2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅

鱼香苦瓜的做法

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