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菠萝咕噜肉的做法

分类：中菜时间：2012-06-15 09:05:21

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菠萝咕噜肉的材料,教您菠萝咕噜肉的做法,菠萝咕噜肉怎么做,如何做,看了做菠萝咕噜肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菠萝咕噜肉的做法（荤菜）

菠萝咕噜肉的做法

材料：猪里脊、菠萝、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋清、淀粉、黑胡椒、番茄酱

做法：

1、猪里脊切成块状，加入少许黑胡椒，用鸡蛋清抓匀

2、黄瓜、胡萝卜切成菱形薄片备用，菠萝切成小块

3、在猪里脊中加入淀粉拌匀

4、热锅，加入少许的油，待热后放入猪里脊肉用煎的方式煎至两面金黄即可盛起

5、番茄酱加入水调匀，放入锅中加热

6、依次加入胡萝卜、黄瓜片、猪里脊肉翻炒

7、淀粉兑水调匀，加入做法（6）中

8、最后加入菠萝，关火后进行调味即可盛出
菠萝咕噜肉的做法

鱼木的啰嗦
1、猪里脊肉用鸡蛋清抓匀，这样使得肉更加的松软

2、水果入菜，要在其他食材都熟了的情况下再加入，这样水果能完好的保存着维C