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懒人版荷香糯米鸡的做法

分类：中菜时间：2012-06-13 09:23:20

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做懒人版荷香糯米鸡的材料,教您懒人版荷香糯米鸡的做法,懒人版荷香糯米鸡怎么做,如何做,看了做懒人版荷香糯米鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

懒人版荷香糯米鸡的做法（荤菜-附剔鸡腿肉的方法）

懒人版荷香糯米鸡的做法

主料：鸡腿300g，糯米250g，荷叶两大片

调料：蚝油一大勺，生抽一小勺，盐1/4小勺，葱姜适量

懒人版荷香糯米鸡的做法

做法：

1】鸡腿去骨切小块用所有调料拌匀腌制一夜，糯米泡2小时，荷叶冲洗干净，每片荷叶均匀剪成两份

2】腌制好的鸡肉挑去葱姜块，糯米捞出沥干水；鸡肉，糯米拌匀，再加入一小勺生抽拌匀

3】荷叶铺好，加入适量糯米鸡肉

4】包实，用棉线绳捆住

5】蒸锅烧开水，糯米鸡上锅蒸50分钟即可！

小啰嗦：

今天啰嗦的是答应一位美女剔鸡腿肉的方法，看图说话

懒人版荷香糯米鸡的做法

1】鸡腿洗净

2】用剪刀纵向剖开，在尾端彻底剪开使整个尾端彻底骨肉分离（好残忍）

4】手抓住鸡腿尾端，立在案板上

4】用刀向下压鸡肉，鸡肉会很容易脱落

嘴笨，还是看图好！

懒人版荷香糯米鸡的做法