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茶油酸菜炒鳝鱼的做法

分类:中菜   时间:2012-06-10 10:23:21
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做茶油酸菜炒鳝鱼的材料,教您茶油酸菜炒鳝鱼的做法,茶油酸菜炒鳝鱼怎么做,如何做,看了做茶油酸菜炒鳝鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

茶油酸菜炒鳝鱼的做法(荤菜)

茶油酸菜炒鳝鱼的做法

原料:鳝鱼 茶油 紫苏 酸菜 姜 蒜

先把酸菜泡发,再炒干

放茶油,鳝鱼很吸油,油要多放,烧红后加入姜末,然后倒入鳝鱼爆炒

炒至鳝鱼没什么血色,加大蒜和炒干后的酸菜继续煸炒

最后加紫苏,酱油起锅

味道一级棒,茶油的清香,鳝鱼的鲜香,酸菜、紫苏、姜、蒜味都融入进去了,和姐姐两个人吃得精光

茶油酸菜炒鳝鱼的做法
鳝鱼
茶油酸菜炒鳝鱼的做法
青椒不是放这里的
茶油酸菜炒鳝鱼的做法
用的白菜苔酸菜,味道很好
茶油酸菜炒鳝鱼的做法
酸菜炒干
茶油酸菜炒鳝鱼的做法
鳝鱼爆炒
茶油酸菜炒鳝鱼的做法

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