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平底锅煎羊肉串的做法
分类:中菜 时间:2012-06-09 10:34:22
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做平底锅煎羊肉串的材料,教您平底锅煎羊肉串的做法,平底锅煎羊肉串怎么做,如何做,看了做平底锅煎羊肉串的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
平底锅煎羊肉串的做法(荤菜)

1.羊肉一块,圆葱,胡萝卜,青椒,杏鲍菇。之所以没做纯肉串,一是羊肉贵,二是儿子不爱吃蔬菜,我总是想法设法让他多摄入一些蔬菜。
2.巴西烤肉料一袋,竹签子一把。
3.所有的材料切成小块。肉块切小些,一是省肉二是熟得快。
4.把腌肉料撒到小盆里。这个巴西腌肉料是最新产品,味道很香。
5.搅拌均匀,然后放置半小时入味。料包说明上说把料加水搅匀,通过多次实践我觉得大可不必,直接撒上更省料,这样一袋迷你装能腌大概一斤半肉,按说明操作只能腌一斤,所以说信方球没错的,哈哈。
6.穿肉串。蔬菜蘑菇和肉搭配着来。
平底锅倒一点油,烧热,把肉串平铺上煎。煎的过程中蘑菇会出少量水,所以你不用担心肉串会糊的问题。煎的过程需要翻面,让肉串煎的更均匀。
煎好后的肉串非常好吃,胡萝卜甜丝丝的,蘑菇的味道很小,可以给九十分。
