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双椒炝素鸡的做法

分类:中菜   时间:2012-06-08 09:50:10
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做双椒炝素鸡的材料,教您双椒炝素鸡的做法,双椒炝素鸡怎么做,如何做,看了做双椒炝素鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

双椒炝素鸡的做法(素菜)

双椒炝素鸡

材料:素鸡1个、青椒1个、红椒34个、葱少许,盐、糖、味精、干贝汁、醋适量。

做法:将素鸡洗净,滚刀切块,在沸水里烫一下,或者煮一下。青、红椒和葱切成小粒放在抄好的素鸡块上,用盐、糖、味精、干贝汁、醋调味,热锅倒油,油热至8成时,炝一下,拌匀,即可。双椒炝素鸡的做法

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