天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,鸡丁金顶菇的做法,详细步骤图解

鸡丁金顶菇的做法

分类：中菜时间：2012-05-31 10:29:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡丁金顶菇的材料,教您鸡丁金顶菇的做法,鸡丁金顶菇怎么做,如何做,看了做鸡丁金顶菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡丁金顶菇的做法

材料：鸡胸肉、金顶蘑

做法：

1、鸡胸肉切成丁，泡去血水，挤干。肉内加入料酒，生抽，生粉拌匀腌一会儿。

2、金顶蘑去根焯水，控干水份。

3、锅内加少许油，下鸡丁翻炒。　　

4、再下入蘑菇，蚝油炒匀出锅即可。不用加盐哦，一是盐要少吃对身体有好处，二是蚝油的味道够了，不加盐一样入味，这样还很鲜美。