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香辣豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-05-28 09:51:27

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣豆腐的材料,教您香辣豆腐的做法,香辣豆腐怎么做,如何做,看了做香辣豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣豆腐的做法（素菜）

香辣豆腐的做法

做法

一、材料
香辣豆腐的做法

用到了：老豆腐、孜然、洋葱、红椒、自己种滴葱、辣椒酱、蒸鱼豉油、生抽、盐

二、准备

香辣豆腐的做法

1、豆腐切大块

2、洋葱切小块、红椒切小块、葱切长段

三、煎豆腐
香辣豆腐的做法

1、锅中放适量油

2、豆腐入锅煎

3、各个面都尽量煎一下哈，表面焦黄

4、取出豆腐

5、锅中的油用勺子舀出一部分来，留一部分在锅里

四、步骤

香辣豆腐的做法

1、锅中留的少许油

2、放洋葱小火炒香

3、放豆腐

4、放几滴生抽

5、放几滴蒸鱼豉油

6、 7、放适量辣椒酱，拌炒几下

8、放适量盐

9、放红椒

10、放孜然，然后不停中火拌炒

11、12、出锅前撒上葱花

APPLE提醒~~~

1、豆腐要煎到外脆脆的哦

2、根据自己的口味放酱料也行哦，什么海鲜酱也可以呢