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糟辣椒炒羊角菜的做法

分类：中菜时间：2012-05-27 09:32:54

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糟辣椒炒羊角菜的做法（贵州菜）

食材:羊角菜一个,贵州糟辣椒.葱.蒜.姜.生抽,生粉.瘦肉.料酒等
糟辣椒炒羊角菜的做法
做法：

1、把羊角菜切片.瘦肉切片后用料酒.生粉.生抽拌匀.
糟辣椒炒羊角菜的做法
2、锅里放油后先炒瘦肉与蒜.姜

3、把糟辣子炒一下让香味出来.

4、放入羊角菜下锅.放生抽.少少食盐.

5、起锅前放入葱花.关火.

6、上桌.