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糟香鱼花海参的做法

分类：中菜时间：2011-08-15 12:02:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做糟香鱼花海参的材料,教您糟香鱼花海参的做法,糟香鱼花海参怎么做,如何做,看了做糟香鱼花海参的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱

糟香鱼花海参的制作材料：

主料：黑鱼350克,海参350克,黄瓜片,胡萝卜片各适量。
调料：葱段,姜片,糟卤,盐,生抽,鸡精,糖,淀粉,色拉油各适量。

1.海参洗净，切成片，焯水；黑鱼切成片，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。

2.炒锅入油烧热，加入葱段、姜片煸香，放入原料翻炒，加其余调料调味即可。

糟卤用瓶装的口味较好。

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