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榄菜肉末胡萝卜的做法

分类：中菜时间：2012-05-26 10:38:41

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榄菜肉末胡萝卜的做法（早餐食谱）

榄菜肉末胡萝卜的做法

主料：胡萝卜200克猪绞肉50克橄榄菜50克

配料：青尖椒1个葱花适量

调料：植物油1大匙生抽少许花椒粉少许（不用放盐，橄榄菜和生抽都有咸味）

榄菜肉末胡萝卜的做法

详细步骤：
1.胡萝卜切成1厘米见方的丁，青椒也切成同样大的块

2.锅烧热倒入植物油烧热放入肉末炒变色

3.放入葱花炒出香味

4.放入橄榄菜炒匀

5.放入胡萝卜丁炒匀

6.放生抽和花椒粉调味

7.放少许水盖锅小火焖熟