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红烧洋芋的做法

分类：中菜时间：2012-05-15 11:35:17

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧洋芋的材料,教您红烧洋芋的做法,红烧洋芋怎么做,如何做,看了做红烧洋芋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧洋芋的做法（红烧土豆）

红烧洋芋的做法

食材：

洋芋（土豆）1000克

猪肉100克

干辣椒少许

郫县豆瓣酱2茶勺

豆瓣酱1茶勺

水适量

红烧洋芋的做法

做法：

1.土豆和猪肉切成大小相同的快，放入180度左右的热油中炸至表面金黄色，捞出沥干多余油脂，留底油，放入干辣椒，郫县豆瓣酱和黄豆酱翻炒出向香味来。

红烧洋芋的做法

2.香味飘出，红油渗出的时候加入土豆和猪肉，翻炒上色，加水没过土豆，大火烧开，然后转中火烧至汤汁浓郁即可出锅。

红烧洋芋的做法