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香菇红烧肉的做法
分类：中菜 时间：2012-05-12 09:30:09
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇红烧肉的材料,教您香菇红烧肉的做法,香菇红烧肉怎么做,如何做,看了做香菇红烧肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
香菇红烧肉的做法
做法：
1。五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。
2。切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。
3。打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至收汤变粘稠。
贴心话：香菇不能早放，会太咸。整条的五花肉去煮，也好。方子照旧，煮好后出锅再切，也一样。
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