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红薯叶花生汤的做法

分类:中菜   时间:2012-05-11 10:05:58
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红薯叶花生汤的材料,教您红薯叶花生汤的做法,红薯叶花生汤怎么做,如何做,看了做红薯叶花生汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红薯叶花生汤的做法

红薯叶花生汤的做法


原料:鲜红薯叶、鲜花生、姜

红薯叶花生汤的做法


做法:

1. 鲜花生去壳,用清水煮开30分钟,备用。

2. 鲜红薯叶洗净切段,去掉下部较老的部分,留用上部的嫩茎叶;取一片姜,切成姜丝。

3. 热锅凉油,先把姜丝炒香,再放入红薯嫩茎叶炒至软塌,加入花生汤,烧开后再煮5分钟,调入适量盐和香油即可。


把红薯叶换成菠菜、苋菜等其它适合做汤的青菜也行。

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