天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,双菇羊肉煲的做法,详细步骤图解

双菇羊肉煲的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:04:40

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做双菇羊肉煲的材料,教您双菇羊肉煲的做法,双菇羊肉煲怎么做,如何做,看了做双菇羊肉煲的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

双菇羊肉煲的做法(荤菜)

双菇羊肉煲的做法

原料：羊腿肉150克、羊肋肉150克、蟹味菇100克、白玉菇100克、姜、香葱、盐、料酒。

做法：1、羊肉切块，焯水洗净。

2、蟹味菇、白玉菇去根洗净，姜切片、葱切段

3、取砂锅，放入羊肉、姜、葱和足量的水

4、开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后

5、放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟，至蟹味菇、白玉菇熟透即可双菇羊肉煲的做法