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蒸豆皮肉卷的做法

分类:中菜   时间:2012-05-04 10:25:28
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒸豆皮肉卷的材料,教您蒸豆皮肉卷的做法,蒸豆皮肉卷怎么做,如何做,看了做蒸豆皮肉卷的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒸豆皮肉卷的做法(清蒸菜菜谱)


蒸豆皮肉卷的做法

【蒸豆皮肉卷】

用料:

豆腐皮2张

牛肉200克

猪肉100克

香菇4朵

黑木耳4朵

胡萝卜1小根

葱、姜末少许


调味料:

料酒1小勺

生抽1大勺

盐1/2小勺

胡椒粉适量

香油适量


步骤:

1、 准备:

牛肉、猪肉剁成肉末;

香菇、黑木耳泡发洗净切成末,葱姜切末;

胡萝卜先用刨子擦细丝后改刀切末。


蒸豆皮肉卷的做法


2、 将肉末加入所有蔬菜末中,加葱姜末和调味料用筷子充分搅拌均匀,制成馅料备用

蒸豆皮肉卷的做法


3、 把馅料平铺在豆腐皮上,卷成卷,放在盘中,上蒸锅大火蒸15分钟,取出切厚片,可调配自己喜欢的蘸料一起享用


蒸豆皮肉卷的做法


咬开柔韧的豆腐皮,里面包裹的是滋味丰富、营养元素平衡的馅料

好吃原来可以如此简单~~


蒸豆皮肉卷的做法

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