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牛柳烩竹荪的做法

分类:中菜   时间:2012-05-01 11:22:05
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做牛柳烩竹荪的材料,教您牛柳烩竹荪的做法,牛柳烩竹荪怎么做,如何做,看了做牛柳烩竹荪的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

牛柳烩竹荪的做法(荤素搭配)

牛柳烩竹荪的做法

主料:牛柳 竹荪

辅料:黄瓜 枸杞

牛柳烩竹荪的做法
牛柳切片,用盐料酒抓匀入味,再放半个蛋清抓上劲,最后放点水淀粉。
牛柳烩竹荪的做法
竹荪,黄瓜切段。
牛柳烩竹荪的做法
油温四成热放入牛柳片滑炒变色捞出备用。
牛柳烩竹荪的做法
少许油把葱姜末爆香,倒入鸡汤(放水也行)烧开放入竹荪,黄瓜,枸杞。
牛柳烩竹荪的做法
放盐 胡椒粉入味后勾入水淀粉,淋少许明油,放入牛肉翻炒均匀即可
牛柳烩竹荪的做法

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