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全能百搭炸酱的做法
分类:海鲜 时间:2012-04-25 11:05:49
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做全能百搭炸酱的材料,教您全能百搭炸酱的做法,全能百搭炸酱怎么做,如何做,看了做全能百搭炸酱的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
全能百搭炸酱的做法(荤素搭配菜谱)
全能炸酱:
原料:瘦猪肉、杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、辣椒
调料:花生油、六月鲜豆瓣酱、海鲜酱油
做法:
1. 将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁。
2. 猪肉也切成丁,加点料酒、湿淀粉腌一下。
3. 锅烧热后,倒入适量花生油,下猪肉丁炒至变色后盛出。
4. 锅内放油,下元葱丁爆香。
5. 倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软。
6. 下豆腐丁炒匀。
7. 下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀。
8. 加点海鲜酱油调味。
9. 倒入炒好的瘦肉丁。
10.最后加入尖椒丁。
11.所有原料炒匀即可。
12.香喷喷的全能营养炸酱就做好了。
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