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干煎蒜子大虾的做法

分类：海鲜时间：2012-03-15 09:18:52

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做干煎蒜子大虾的材料,教您干煎蒜子大虾的做法,干煎蒜子大虾怎么做,如何做,看了做干煎蒜子大虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

干煎蒜子大虾的做法（海鲜家常菜）

干煎蒜子大虾的做法

材料：

大虾......适量

大蒜......大概用了十几瓣,多准备些味道浓,煎过的蒜很好吃的

盐或椒盐......少许
做法:

1.把虾洗净,剪去头和尾,挑去肠线,可以加一点料酒腌一下,我没有加.

2.多准备一些大蒜,剥皮,洗净,切片.

3.平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎,再放入虾一起煎.
4.等到虾煎熟,大蒜片变得微黄微软,撒盐拌炒均匀就可以关火了.煎过的蒜片不会辣,还很好吃,可以配着虾一起食用,是道好吃好做的下酒菜.

图:

干煎蒜子大虾的做法