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四喜鱼唇的做法

分类：中菜时间：2011-08-15 12:03:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做四喜鱼唇的材料,教您四喜鱼唇的做法,四喜鱼唇怎么做,如何做,看了做四喜鱼唇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：滑炒

四喜鱼唇的制作材料：

主料：水发鱼唇450克,火腿,水发香菇,冬笋,胡萝卜,香菜各适量。
调料：盐,味精,鸡精,花雕酒,色拉油,水淀粉各适量。

1.水发鱼唇、火腿、水发香菇、冬笋、胡萝卜分别切片，焯水。

2.原料下锅，加入调料调味滑炒即可。

因为是滑炒，鱼唇改刀不能厚，否则不易入味。

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