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瓜球煲牛蛙的做法

分类：中菜时间：2011-08-14 11:35:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做瓜球煲牛蛙的材料,教您瓜球煲牛蛙的做法,瓜球煲牛蛙怎么做,如何做,看了做瓜球煲牛蛙的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：家常菜谱
工艺：烧

瓜球煲牛蛙的制作材料：

主料：牛蛙2只,冬瓜100克,胡萝卜50克。
调料：高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

1.冬瓜、胡萝卜分别用刀挖成球；牛蛙宰杀洗净，斩块。

2.锅中放入葱、姜，倒入高汤、原料，烧开调味，烧5分钟后勾芡即可。

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