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剁椒蒸鸡块的做法

分类：中菜时间：2013-05-25 21:12:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做剁椒蒸鸡块的材料,教您剁椒蒸鸡块的做法,剁椒蒸鸡块怎么做,如何做,看了做剁椒蒸鸡块的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

剁椒蒸鸡块的做法（湘式下饭菜谱）

剁椒蒸鸡块的做法

材料：仔鸡半只、剁椒、老干妈少许、葱、盐、油、生抽

做法：1、仔鸡洗干净，剁成小块，焯去血水

2、捞出鸡块，放水龙头下面冲去浮沫

3、锅热油，小火将剁椒和老干妈炒香，然后加入鸡块拌匀，加少许盐和生抽调味

4、盛入碗中，大火蒸二十分钟左右，出锅撒点葱花就可以了。

BTW：因为剁椒和老干妈中都有盐，所以盐一定不能放多，没吃完的鸡用来拌面条也相当赞哈！

剁椒蒸鸡块的做法