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香菇酱彩椒沙拉的做法

分类：中菜时间：2013-04-16 11:38:22

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇酱彩椒沙拉的材料,教您香菇酱彩椒沙拉的做法,香菇酱彩椒沙拉怎么做,如何做,看了做香菇酱彩椒沙拉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菇酱彩椒沙拉的做法（凉菜菜谱）

香菇酱彩椒沙拉的做法

【香菇酱彩椒沙拉】

材料：花生20颗，黄椒1个，红、绿椒各1/4个,虾仁10颗,香菇酱20克

制作：

1 将黄椒如图一切为三，中间最小的那块用来切丁，带把手的当盖子，椒

身当作盛菜容器；

2将花生炒熟，将虾仁在油里滑熟，将三色辣椒切成细丁备用；

3将所有的食材料放入碗中，倒入香菇酱拌匀；

4然后将拌好的彩椒花生虾仁丁装入黄色彩椒体中。

香菇酱彩椒沙拉的做法

心得：

1 彩椒选择上最好选择红、黄、绿三色的灯笼甜椒。这里因为材料购买

的局限性，采用了普通彩色辣椒；

2 吃多少做多少，现做现吃，不要提前做好，不然花生会变软，蔬菜会

出水；

3 香菇酱的选择上建议选择辣味的。

香菇酱彩椒沙拉的做法

营养：彩椒含有丰富的VC和微量元素，可改善黑斑及雀斑，消暑、补血

、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。