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核桃仁拌木耳的做法
分类:中菜 时间:2013-04-07 13:35:57
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做核桃仁拌木耳的材料,教您核桃仁拌木耳的做法,核桃仁拌木耳怎么做,如何做,看了做核桃仁拌木耳的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
核桃仁拌木耳的做法(高考学生菜谱-既补脑又爽口开胃的凉拌菜)
原料:核桃仁黑木耳
生抽 醋 盐 香油 青红尖椒
做法:
1、木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈。
2、核桃仁用开水泡上20分钟,去皮。

3、烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分。
4、把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁。
5、把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可。

