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田园土豆饼的做法

分类：中菜时间：2013-01-31 11:51:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做田园土豆饼的材料,教您田园土豆饼的做法,田园土豆饼怎么做,如何做,看了做田园土豆饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

田园土豆饼的做法（素菜菜谱）

田园土豆饼的做法

原料：

土豆一大个，青红椒适量，青豆少许，淀粉或面粉少许，盐，酱油少许

做法：

1、土豆洗净后蒸熟，我用高压锅蒸的，所以整个放到锅里了，如果你在炉灶上蒸，最好将土豆削皮后切片蒸熟，这样比较省时省气。

2、将土豆趁热压成泥。

3、青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟。

4、将青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少许面粉或淀粉搅拌均匀，加入盐和酱油调味。

5、平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面都煎黄。

田园土豆饼的做法