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皮蛋肉松拌豆腐的做法

分类：中菜时间：2013-01-23 16:38:16

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做皮蛋肉松拌豆腐的材料,教您皮蛋肉松拌豆腐的做法,皮蛋肉松拌豆腐怎么做,如何做,看了做皮蛋肉松拌豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

皮蛋肉松拌豆腐的做法（凉拌菜谱）

皮蛋肉松拌豆腐的做法

〖皮蛋肉松拌豆腐〗

准备材料：

皮蛋肉松拌豆腐的做法

嫩豆腐1块、皮蛋1只、肉松1撮、榨菜丝少许、烤海苔碎少许

准备调料：

生抽1匙、香油少许

制作过程：

皮蛋肉松拌豆腐的做法

1、皮蛋去壳切丁，榨菜丝切碎末。

2、豆腐淋生抽、香油，撒上皮蛋丁、榨菜丁，再撒上肉松、烤海苔碎即可。

皮蛋肉松拌豆腐的做法

小提示：

1、豆腐要用较嫩的南豆腐或内酯豆腐。

2、还可以用木鱼花代替海苔碎或肉松。

3、喜欢吃辣可以略放适量辣酱或红油，生抽味道觉得还淡可以略加少许盐。

皮蛋肉松拌豆腐的做法