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南瓜炒豆腐的做法
分类:中菜 时间:2013-01-14 18:34:00
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做南瓜炒豆腐的材料,教您南瓜炒豆腐的做法,南瓜炒豆腐怎么做,如何做,看了做南瓜炒豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
南瓜炒豆腐的做法(素菜菜谱)

主料:豆腐
配料:虾皮、南瓜、青椒各适量
调料:生抽、盐、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉各适量
做法:1、2、准备好原料。把豆腐、南瓜切成片,青椒切成小块。
3、4、切好葱、姜、蒜、辣椒。把豆腐放入油锅中煎到两面微黄(保持炒时不会碎就行),装出备用。
5、6、7、8、锅中入油。加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。再入虾皮炒一炒。放入南瓜炒半分钟,再放青椒炒。最后入豆腐,加入生抽、盐,炒匀出锅。
