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水煮香辣红薯粉丝的做法

分类：中菜时间：2013-01-04 13:43:50

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做水煮香辣红薯粉丝的材料,教您水煮香辣红薯粉丝的做法,水煮香辣红薯粉丝怎么做,如何做,看了做水煮香辣红薯粉丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

水煮香辣红薯粉丝的做法（色香味俱全又营养全面菜谱）

水煮香辣红薯粉丝的做法

食材：红薯粉丝

配料：瘦肉、胡萝卜、青瓜、西红柿、、红辣椒、腌香椿（这个是暑假爸妈从老家带回来的，没有完全可以用别的代替）。

佐料：十三香、葱花、姜片、蒜末、盐、香油、酱油、醋、鸡精。

做法：

1）配料处理成青瓜丝、胡萝卜丁、肉末、西红柿片、红辣椒丝、香椿碎。

2）粉提前冲洗干净并浸泡下，然后沸水中煮熟捞出放碗里。并把切好的西红柿片和青瓜丝摆上面。

3）汤料：锅加油烧热，放葱末姜片蒜末爆香然后放入肉末划散倒酱油上色，最后放入胡萝卜丁、红辣椒丝和香椿碎。翻炒一下放十三香、鸡精、盐均匀后放适量水煮沸腾淋香油和醋即可关火。

4）把汤料倒入刚刚放在煮好粉丝的碗中，OK，品尝吧~~

其实做起来很简单，配料也可以根据家中现有的食材或个人喜好搭配。

配料齐上阵

水煮香辣红薯粉丝的做法

汤料

水煮香辣红薯粉丝的做法