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香菇炖鸡的做法

分类：中菜时间：2012-12-30 18:16:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇炖鸡的材料,教您香菇炖鸡的做法,香菇炖鸡怎么做,如何做,看了做香菇炖鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菇炖鸡的做法（电压力锅节日宴客菜谱）

香菇炖鸡的做法

食材:小鸡一只,香菇

调料:蒜,红椒,姜,八角,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐

做法:

1.将鸡洗净剁成块

2.温水将鸡放入锅内氽烫

3.氽烫去掉杂质和血沫后捞出备用

4.将鸡块和洗净的香菇压力煲内胆中

香菇炖鸡的做法

5.放入姜蒜,红椒,八角,

6.依次再倒入料酒生抽,老抽,蚝油这些调料

7.放少许食盐将食材和所有调料拌匀

8.盖上盖子调到焖鸡按键即可

9.压力煲自动完成后开盖装盘即可

香菇炖鸡的做法

TIPS:

因为电压力煲锁水效果非常好,所以这道菜我没额外加水,因为压力煲的时间是固定的,所以配菜要一起放入锅中,配菜就要挑选耐煮一点的

香菇炖鸡的做法