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蒸鱼腩的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 11:00:08
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做蒸鱼腩的材料,教您蒸鱼腩的做法,蒸鱼腩怎么做,如何做,看了做蒸鱼腩的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

蒸鱼腩的做法(荤菜)

蒸鱼腩的做法
原料

1.鱼腩

2.蒜末、葱末、芫茜末、盐、胡椒粉、生抽、生油各适量。

制作过程

1.鱼腩洗净后沥干水,然后用适量盐和胡椒粉腌制2小时。

2.将鱼腩隔水蒸10分钟后倒去鱼水。

3.锅内放适量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入葱末和芫茜末,翻炒后将葱末、芫茜末及熟油淋在鱼腩上。

4.加入适量生抽即可。

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