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芹菜烧豆腐的做法

分类：中菜时间：2012-11-29 13:12:06

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芹菜烧豆腐的材料,教您芹菜烧豆腐的做法,芹菜烧豆腐怎么做,如何做,看了做芹菜烧豆腐的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芹菜烧豆腐的做法（素菜）

芹菜烧豆腐的做法

需要:

芹菜.....100克

(好处多多的芹菜,含较多的膳食纤维,还有降压,降血脂,血糖的作用,不过听说降压作用还是生吃,凉拌榨汁,效果才好...)

豆腐......300克

调料:

蒜末......5克

盐......少许

香油......少许

水淀粉......适量

高汤......适量

做法:

1.这道菜可以做给爸妈吃，北豆腐一块，切成1厘米左右的小方丁。

2.芹菜切小段。

3.锅里倒油，炒香蒜末，倒入豆腐丁，滑散。

4.倒入高汤，最好就是用高汤，煮5分钟，之后放入芹菜段，小火煨煮10-15分钟。所以汤不能放的太少，免得很快就烧干了。
5.最后加盐调味，用水淀粉勾薄芡，淋香油就可以了，很清淡。

图:

芹菜烧豆腐的做法

芹菜烧豆腐

芹菜烧豆腐的做法