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胡萝卜牛肉饼的做法

分类：中菜时间：2012-11-23 19:49:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做胡萝卜牛肉饼的材料,教您胡萝卜牛肉饼的做法,胡萝卜牛肉饼怎么做,如何做,看了做胡萝卜牛肉饼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

胡萝卜牛肉饼的做法（荤素搭配）

胡萝卜牛肉饼的做法

原料：胡萝卜、卤牛肉、鸡蛋、小葱、面粉、盐、黑胡椒粉

做法：

1、胡萝卜洗净；

2、入高压锅隔水蒸制，上气后小火烧5分钟关火；

3、自然凉透后，取出胡萝卜；

4、用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥；

5、卤牛肉和小葱切碎备用；

6、胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合；

7、添加面粉和水，搅成糊状；

8、锅烧热后，抹层薄油，取适量胡萝卜牛肉泥，用煎蛋器定型成心型小饼，反正面小火煎成金黄即可。