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山药木耳胡萝卜汤的做法
分类:中菜 时间:2012-11-08 10:30:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做山药木耳胡萝卜汤的材料,教您山药木耳胡萝卜汤的做法,山药木耳胡萝卜汤怎么做,如何做,看了做山药木耳胡萝卜汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
山药木耳胡萝卜汤的做法

材料:山药,木耳,胡萝卜,彩椒,浓汤宝猪骨头汤
做法:
1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净;
2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁;
3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好);
4.砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸;
5.放入猪骨头浓汤宝改小火炖(其实用猪骨头高汤最好,俺懒得炖制,一般都是用浓汤宝代替);
6.山药,胡萝卜断生后放入彩椒丁,盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可。

