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鸡汤杂粮菜饭的做法

分类：中菜时间：2012-10-20 08:35:38

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡汤杂粮菜饭的材料,教您鸡汤杂粮菜饭的做法,鸡汤杂粮菜饭怎么做,如何做,看了做鸡汤杂粮菜饭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡汤杂粮菜饭的做法（有菜有饭的全能主食）

鸡汤杂粮菜饭的做法

材料：大米，红稻米，燕麦米，去油鸡汤，胡萝卜，蒜苗
其中大米与两种杂粮米的比例为1：1，这个比例可以根据自己的喜好调节，也可以使用其他杂粮米

做法：

1、将红稻米和燕麦米洗净，用少量水浸泡2个小时。浸泡至1个半小时后，将大米也淘净浸泡半个小时。然后将胡萝卜和蒜苗洗净切成小丁

2、米泡够时间后，和菜丁一起全部倒入电饭锅中，倒入鸡汤，汤量比正常煮大米饭要稍多一点点

3、按正常程序煮饭，煮好后，多焖一会即可
备注：

因为其中含有杂粮，所以要提前浸泡，鸡汤的量也要多一点，煮好后要多焖一会，使杂粮的口感柔软好吃

鸡汤杂粮菜饭的做法