南瓜鸡肉饭的做法

南瓜鸡肉饭的做法（荤素搭配）

【南瓜鸡肉饭】

【材料】

南瓜300克、大米2杯、鸡腿肉2个、鲜香菇8朵、洋葱半个

盐1小勺、鲜酱油1大勺、食用油少许

【做法】

1、炒锅内放少许油，爆香洋葱碎

2、加入切小块的鸡腿肉超至变色

3、加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火

4、加盐、鲜酱油调味，拌匀

5、大米洗净加少许水放入电饭锅内（比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）

6、将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可