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泡菜炒鸭肉的做法

分类：中菜时间：2012-10-02 13:09:32

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做泡菜炒鸭肉的材料,教您泡菜炒鸭肉的做法,泡菜炒鸭肉怎么做,如何做,看了做泡菜炒鸭肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

泡菜炒鸭肉的做法（荤菜）

泡菜炒鸭肉的做法泡菜炒鸭肉：

材料：泡萝卜（白萝卜，红萝卜）200g，泡辣椒几个，鸭胸肉1条

调料：胡椒粉1/2小勺，料酒1小勺，生粉1小勺，盐1/2小勺

泡菜炒鸭肉的做法

做法：

1】泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸭肉去皮去筋膜切片

2】鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟

3】锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出

4】用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

5】下炒好的鸭肉翻炒均匀，倒入泡辣椒炒匀即可泡菜炒鸭肉的做法