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鲍汁西葫芦的做法

分类:中菜   时间:2012-09-23 11:40:33
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鲍汁西葫芦的做法(素菜)

鲍汁西葫芦的做法

鲍汁西葫芦

材料:

西葫芦1个、杏鲍菇1个。

调料:

大葱段少许、鲍鱼汁1汤匙、盐1克、白糖1克、食用油1汤匙。

做法:

1、将西葫芦、杏鲍菇洗净切片。

2、热锅凉油下大葱段炒香,下杏鲍菇,先少放些鲍鱼汁、清水1汤匙让杏鲍菇先用鲍汁煨一下。

3、再放西葫芦稍翻炒加调料、鲍汁入味即可。

鲍汁西葫芦的做法鲍汁西葫芦的做法

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