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红枣煎焗鸡块的做法

分类：中菜时间：2012-09-23 11:40:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红枣煎焗鸡块的材料,教您红枣煎焗鸡块的做法,红枣煎焗鸡块怎么做,如何做,看了做红枣煎焗鸡块的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红枣煎焗鸡块的做法（荤菜）

红枣煎焗鸡块的做法
红枣煎焗鸡块

材料：鸡半只，红枣10只，生姜2~3片，姜葱蒜粉1小勺，香菜2棵，小红椒半个

调料：油、盐、白糖、生粉少许

做法：

1：鸡清洗后，斩件；红枣去核，切半，生姜切丝；放入1小勺姜葱蒜粉、少许盐、

白糖、生粉拌匀，腌15~20分钟；

红枣煎焗鸡块的做法

2：热油锅，捞起材料放进锅里，尽量平铺，煎至金黄；
红枣煎焗鸡块的做法
3：翻面，继续煎至另一面也金黄；

4：把刚才腌鸡肉的汁倒进锅里，用中小火焗煮；

5：酱汁将干时，加入香菜碎和红椒，转大火，翻炒均匀即可；