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玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

分类:中菜   时间:2012-09-12 09:50:32
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玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法(荤菜)

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法


原料
1.猪骨筒1根、玉米1根、红萝卜1根、豆干1块、黄豆少许。
2.姜1片、盐适量。
制作过程
1.黄豆用清水浸4小时。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

2.猪骨筒洗净后斩件焯水,洗净表面的泡沫后沥干水。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

3.玉米洗净切段;红萝卜去皮洗净后切块;豆干洗净后切丝。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

4.将猪骨筒、玉米、红萝卜、黄豆、姜片放入炖汤煲中,加入适量清水煮2小时。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

5.加入豆干继续煲1小时。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法

6.加入适量盐调味即可。

玉米红萝卜豆干炖筒骨的做法


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