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芹菜叶拌豆干的做法

分类：中菜时间：2012-08-10 09:55:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做芹菜叶拌豆干的材料,教您芹菜叶拌豆干的做法,芹菜叶拌豆干怎么做,如何做,看了做芹菜叶拌豆干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

芹菜叶拌豆干的做法

材料：芹菜叶，豆腐干，香油，盐，米醋

做法：

1、芹菜叶洗净，豆腐干切成小丁

2、水烧沸后，将豆腐干放入焯半分钟后捞出

3、水再次烧沸后，将芹菜叶倒入焯15秒后捞出，控去水分

4、将焯好的芹菜叶切碎一些，和豆干丁倒在一起

5、调入香油、盐和米醋，拌匀即可

备注：芹菜叶焯水后，最好切碎一些，因芹菜的纤维较粗，不切的话口感不好
芹菜叶拌豆干的做法