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枸杞魔芋排骨汤的做法

分类:中菜   时间:2012-08-04 09:50:38
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做枸杞魔芋排骨汤的材料,教您枸杞魔芋排骨汤的做法,枸杞魔芋排骨汤怎么做,如何做,看了做枸杞魔芋排骨汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

枸杞魔芋排骨汤的做法

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做法:

一、材料

用到了:排骨、老姜、料酒、枸杞、自家种的葱、盐、魔芋

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二、步骤

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1、魔芋切块,老姜切片,一部分葱打结,一部分葱切小段,排骨用清水稍稍泡一下去血水,洗净。

2、锅中放清水及姜片,焯一下排骨,捞出。

3、锅子冲洗一下,将排骨放入,同时放入魔芋、葱结、姜片。

4、放适量清水。

5、盖上锅盖煮,大火煮上10分钟后,转小火炖。

6、至自己喜欢的软烂程度,挑出葱结,放少许料酒,放入盐调味,放枸杞,葱花,关火,盖上锅盖焖一会儿即可。

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