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菜心炒鸡杂的做法

分类：中菜时间：2012-07-21 10:22:58

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菜心炒鸡杂的材料,教您菜心炒鸡杂的做法,菜心炒鸡杂怎么做,如何做,看了做菜心炒鸡杂的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜心炒鸡杂的做法（荤素搭配）

菜心炒鸡杂的做法

菜心炒鸡杂的做法

菜心洗净摘好，放锅里飞水后捞起过冷河。

鸡杂洗净切好，用酒、盐、姜丝、生粉腌好待用。

起油镬放蒜头爆香后倒入菜心炒熟，放盐调味后盛起，再起油镬放鸡杂炒熟将炒好的菜心倒入兜匀便可。
菜心的淋甜加上鸡杂的香爽，配合得天衣无缝，如果要我选个形容词，我会挑天作之合、妙不可言。