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香菇油菜的做法

分类：中菜时间：2012-07-16 08:46:29

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香菇油菜的材料,教您香菇油菜的做法,香菇油菜怎么做,如何做,看了做香菇油菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法
主料：小油菜鲜香菇

辅料：盐水淀粉适量

准备：
1、小油菜在开水中焯一下控水备用。

2、鲜香菇洗干净去根儿（在香菇头上切十字刀，不要切断）。

做法：
在锅中倒入植物油烧热，放入香菇，煎至八成熟（双面煎），然后放入焯好的油菜翻炒，加入水淀粉勾芡，待汁烧开后放盐，关火装盘即可。