天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,响油豇豆的做法,详细步骤图解

响油豇豆的做法

分类：中菜时间：2012-06-16 08:59:02

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做响油豇豆的材料,教您响油豇豆的做法,响油豇豆怎么做,如何做,看了做响油豇豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

响油豇豆的做法（凉菜）

响油豇豆的做法

材料：豇豆、蒜、红辣椒、盐、鸡精、糖、醋、花椒粉

响油豇豆的做法

做法：1、豇豆洗净后掐头。
响油豇豆的做法

再去尾。
响油豇豆的做法

做法：2、然后，把豇豆整个的放入凉水锅上，大火开始煮。水开后，即可关火。
响油豇豆的做法

做法：3、把豇豆捞出后立刻过凉。
响油豇豆的做法

做法：4、蒜剁碎。红椒切丝。这种红椒看着唬人，实则一点都不辣，还有点甜味。
响油豇豆的做法

做法：5、豇豆切成小节，放入蒜和红椒丝。
响油豇豆的做法

做法：6、调入盐、糖、鸡精、花椒粉和醋，最重要的是烧一勺滚油，油温一定要高，最后刺啦一下全浇在蒜沫上，顿时，蒜香扑鼻。然后，拌匀，即可。
响油豇豆的做法

响油豇豆的做法