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菜花焖蛋的做法

分类：中菜时间：2012-06-14 09:17:12

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做菜花焖蛋的材料,教您菜花焖蛋的做法,菜花焖蛋怎么做,如何做,看了做菜花焖蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜花焖蛋的做法（素菜-抗癌效果最好的蔬菜）

菜花焖蛋的做法

做法：

菜花焖蛋的做法

1.菜花掰小块；

2.水里加点盐焯菜花；

3.大概2分钟后将花菜捞起沥干水（趁焯菜花时，可以将甜面酱、生抽、蚝油加点水调成酱备用）；
4.锅里放点油，将菜花煸炒２分钟；

5.然后往锅里加半碗水；

6.接着放入剥好壳的鹌鹑蛋；

7.倒入4中调好的酱汁；

8.盖上锅盖大火煮开，然后转小火焖5分钟；

9.焖好盛盘即可食用；
用菜花来焖蛋，真的很好吃噢～呵呵～菜花焖蛋的做法
PS：今天是蔬菜，我是习惯性了，叫它菜花，不过大多数人是叫它花菜